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Peixes têm 'impressão digital' que revela de onde vieram, mostra estudo; entenda
Tainha
Conservação Internacional/Átila Ximenes
Peixes também têm impressão digital. É o que mostrou uma pesquisa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), feita com a tainha brasileira.
Os pesquisadores analisaram pequenas moléculas presentes no músculo da tainha para identificar de onde o peixe veio. A combinação dessas substâncias funciona como uma "impressão digital química".
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O estudo conseguiu diferenciar