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Com a menor produção de trigo registrada nos Estados Unidos desde 1970, os preços da commodity dispararam no mercado internacional. Entenda como essa crise global pode pesar no bolso do consumidor brasileiro e o que fazer para proteger suas finanças.

A cada poucas décadas, florestas de Mizoram enfrentam floração massiva de bambu que dispara população de roedores. Agricultores veem safras destruídas enquanto autoridades lutam contra o ciclo natural aparentemente previsível.

Eventos climáticos extremos atingem vinhedos franceses, colocando em risco safras e renovando debates sobre sustentabilidade no setor vitivinícola.

Annie Woods colhe abobrinhas da variedade Eight Ball ao pôr do sol, na quarta-feira, 1º de julho de 2026, em sua fazenda em Brooksville, no estado de Kentucky, EUA. Joshua A. Bickel/AP Mesmo quando o sol começa a se pôr, o calor do dia ainda permanece no ar enquanto Annie Woods volta à lavoura para colher abóboras e abobrinhas em sua fazenda. Ondas de calor intensas e prolongadas fazem parte de um padrão de eventos climáticos extremos impulsionado pelas mudanças climáticas, que

A mudança no calendário mira um controle mais eficiente da produção e uma gestão mais precisa do setor vitivinícola. A medida deve ajudar autoridades e produtores a organizar melhor os dados da colheita.

Foto ilustrativa de um vinho tinto. Reprodução. O verão escaldante na França está prejudicando o desenvolvimento das uvas em regiões vinícolas como Champagne, Bordeaux e Borgonha, ameaçando reduzir a safra e antecipando uma das colheitas mais precoces já registradas, disseram produtores na terça-feira (7). 🗒️Tem alguma sugestão de reportagem? Envie para o g1 Uma onda de calor recorde no fim de junho, seguida por mais dias de calor intenso e tempo seco desde a semana passada, d

Quando a colheita de abobrinha passa do ponto, a lactofermentação entra em cena. O resultado é um condimento ácido, crocante e versátil para acompanhar pratos salgados sem cair na rotina dos picles tradicionais.

O calor, as geadas e a estiagem estão comprimindo o ciclo das uvas em Champagne e empurrando a colheita para meados de agosto. Se a previsão se confirmar, a região francesa terá um marco que diz muito sobre a pressão do clima sobre a viticultura.

Os dois vinhos nascem de uvas da mesma safra, mas seguem caminhos muito diferentes até a taça. A principal distinção está no tempo de envelhecimento e na forma como cada estilo expressa o ano da colheita.

Época de colheita muda rotina de produtores para evitar prejuízos com gado, pimenta e café A insegurança no campo tem mudado a rotina de produtores rurais do Norte do Espírito Santo, principalmente durante o período de colheita de culturas como café e pimenta-do-reino. Com receio de furtos e roubos, agricultores passaram a adotar medidas extras de proteção e até a alterar a forma de armazenamento da produção. 📲 Clique aqui para seguir o canal do g1 ES no WhatsApp Dados da Secr

O calor e a irregularidade do clima encurtaram o ciclo das uvas no norte da Itália, empurrando a colheita no Piemonte para um calendário incomum. No centro da discussão está como manter frescor, elegância e a ambição por vinhos de alto nível.

Com volume menor, a próxima colheita na Argentina tende a favorecer uvas mais concentradas e vinhos de perfil mais intenso. Para o consumidor, isso pode significar rótulos com mais estrutura e melhor capacidade de envelhecimento.